Enam bulan terakhir peternak ayam merugi

Ilustrasi peternakan ayam.

Ketua Umum Gabungan Pengusaha Perunggasan Indonesia (GAPPI) Anton J Supit menuturkan, selama enam bulan terakhir peternak ayam mengalami kerugian.

"Harga ayam yang berlaku selama satu tahun yang mensubsidi adalah peternak ayam yang notabene marjinal," ujarnya saat konferensi pers di kementan, Jakarta, Kamis (4/7).

Dia mengakui, para peternak ayam hanya dapat mengambil keuntungan yang sangat minim. Dengan demikian, tidak heran jika nasib peternak ayam tak banyak berubah.

"Mereka (peternak) juga tidak mendapatkan keuntungan yang berlebihan," ungkapnya.

Anton menuturkan, harga jual ayam saat ini Rp 35.000 masih dalam batas wajar. Sebab, BEP harga ayam berkisar antara Rp 23.000-25.000 per ekor, bila telah menjadi karkas menjadi Rp 30.000.

"Sehingga bila pedagang jual Rp 35.000 itu wajar, itu sudah mendapatkan keuntungan sekitar 18 persen," lanjutnya.

Dia menuturkan, pasokan daging ayam pada periode Juni-Agustus mencapai 420.000 ton dan telur sekitar 400.000 ton lebih. Dengan pasokan sebanyak itu masyarakat diminta untuk tidak khawatir akan kekurangan pasokan ayam selama bulan Ramadan.

Dia memastikan, pekan pertama dan kedua memasuki bulan Ramadan, harga jual ayam pasti jatuh. "Nanti menjelang Lebaran harga akan naik lagi," tegasnya.

Sumber